Na samotě Milkovice u Zelenecké Lhoty čeká výlet do prostředí, které má blíž ke skutečnému hospodářství než ke klasické turistické atrakci. Ekologický statek Kozí vršek chová kozy, kozly a osly, pečuje o rozsáhlé pozemky a zájemcům umožňuje nahlédnout do každodenního života farmy.
Statek, kde zvířata nejsou jen na fotografování
Kozy a osli jsou v Milkovicích součástí zdejšího hospodaření. Podle představení statku nejsou zvířata chována především kvůli produkci masa. Pomáhají také udržovat pozemky a patří k běžnému životu na farmě.
Právě proto má návštěva jinou atmosféru než prohlídka zoologické zahrady nebo upraveného rodinného areálu. Místo působí pracovně a venkovsky, bez snahy proměnit každou část hospodářství v atrakci. Návštěvníci se tak mohou dostat blíž činnostem, které ke statku skutečně patří.
Dojení si mohou vyzkoušet děti i dospělí
Milkovice pořádají také veřejnou školu dojení. Děti, školní skupiny, tábory i další zájemci se při ní dozvědí více o chovu koz a mohou si samotné dojení prakticky vyzkoušet.
Program ale nemá pevnou otevírací dobu a není možné dorazit bez předchozí dohody. Návštěvu je třeba domluvit telefonicky nebo e-mailem. Termín se následně přizpůsobuje provozu farmy i velikosti skupiny. Pro rodiny jde o neobvyklé zpestření výletu, školním kolektivům může návštěva přiblížit péči o zvířata, hospodaření i původ potravin.
Kozí muzeum vzniká jako osobitá sbírka
Další zdejší zajímavostí je Kozí muzeum. Nenajdete v něm klasickou institucionální expozici, ale soubor předmětů, knih, textů, článků a fotografií spojených s kozami, kamzíky a kozorožci.
Sbírka má také komunitní rozměr a její podoba se může dál měnit. Provozovatel hledá vhodné exponáty, takže se do jejího rozšiřování mohou zapojit lidé, kteří se zajímají o historii chovu, lidovou kulturu nebo neobvyklé sběratelství.
Dobrovolnictví podle sezony a potřeb statku
Na Kozím vršku lze strávit více času než jen během krátké návštěvy. Statek nabízí možnost dobrovolnické práce, která může zahrnovat péči o zvířata, sušení sena, sběr ovoce nebo pěstování plodin.
Konkrétní náplň se mění podle roční doby a aktuální situace na hospodářství, proto se i dobrovolnické zapojení domlouvá předem. Nejde o předem připravený zážitkový program, ale o praktickou pomoc ovlivněnou počasím, sezonou a každodenní péčí o statek.
Srpnům patří Kozí mejdan
Milkovice se pojí také s kulturně-společenskou akcí Kozí mejdan. Tradičně se koná v době srpnového úplňku a věnuje se svobodnějšímu, tolerantnímu a alternativně laděnému způsobu života. Termín i program se mohou v jednotlivých letech lišit.
Kde Milkovice hledat
Milkovice administrativně spadají pod obec Zelenecká Lhota v okrese Jičín. Libáň je zde uváděna především jako poštovní a orientační bod, nikoli jako obec, v níž se areál nachází. Přesná fyzická adresa nemusí být z veřejných podkladů zřejmá, a návštěvu školy dojení, dobrovolnickou práci i další program je proto nutné řešit předem přímo s provozovatelem.
Milkovice leží na pomezí Polabí a Českého ráje. Výlet lze spojit se Starými Hrady, Libání nebo dalšími místy v širším okolí. Kontakt na statek je telefon 605 701 081 a e-mail info@kozy.cz.