V roce 2026 snědl Radim Dvořáček během hodiny 193 švestkových knedlíků a Velkou cenu Vizovic vyhrál posedmé v řadě. Rekord soutěže ale zůstal ještě o několik knedlíků vyšší. Tahle neobvyklá disciplína patří k Vizovickému Trnkobraní, které se od roku 1967 věnuje švestkám, valašsky trnkám, a tradicím spojeným s jejich zpracováním.
Od švestkových sadů k vizovické slivovici
Trnka po dlouhá léta utvářela zdejší krajinu i místní hospodářství. V okolí Vizovic bývaly rozsáhlé švestkové sady a historické prameny v určitém období uvádějí až 70 000 stromů. Nejde o dnešní stav, ale číslo připomíná, jak významné místo ovoce v životě regionu mělo.
Na švestky navázalo palírenství, jehož historie je ve Vizovicích doložena nejméně od roku 1585. První destiláty se vyráběly také z piva, vína nebo obilí; pálení švestek se výrazněji rozšířilo v 18. století. K pozdějšímu rozvoji průmyslového palírenství přispěly podniky ve Štěpské ulici i místní podnikatelé, například Zikmund Jelínek, Karel Singer a Mořic Weiss.
Se zdejší tradicí je úzce spojená rodina Jelínků. Návštěvnické centrum RUDOLF JELÍNEK představuje historii značky, výrobu i současný provoz a prohlídku zakončuje ochutnávkou vybraných produktů. K příběhu firmy patří košer slivovice vyráběná od roku 1934 i vývoz do Spojených států. Po znárodnění v roce 1948 podnik procházel dalšími proměnami, jeho spojení s Vizovicemi však přetrvalo.
Knedlíky, povidla a sušené ovoce
Soutěž v pojídání knedlíků se poprvé konala v roce 1972 přímo na vizovickém náměstí. Trnka se na festivalu objevuje také jako náplň knedlíků, základ destilátů i surovina pro sladké výrobky. Program připomíná domácí přípravu povidel, vizovické pečivo a figurky ze sušených švestek a dalšího ovoce. Ty sloužily jako praktické předměty i dárky, například o Vánocích nebo na Mikuláše.
Nabídka ochutnávek se může každý rok měnit. V roce 2026 připravila Kozí farma Vizovice limitovanou kefírovou zmrzlinu s karamelizovanými švestkami.
Festivalové zastávky po městě
Doprovodný program Okoštujte Vizovice rozšiřuje festival za hranice areálu likérky. V roce 2026 se do něj zapojily například areál KOMA MODULAR, Muzeum africké kultury Tjiwara, Čokoládové království, Rybárna Vizovice, sklárna Glass Atelier Morava, Hasičské muzeum a Kozí farma.
Návštěvníci sbírali razítka do Trnkopasu za návštěvu zapojených míst a mohli se zúčastnit slosování; připravená byla také dětská varianta. Jednotlivé body propojovaly Trnkovláček a Trnkobus, jejich trasy se však mohou mezi ročníky měnit. Doprovodný program zahrnoval řemeslný jarmark, ukázky tradičních technik, workshopy, minifarmu i komentovanou procházku po stopách někdejších pálenic.
Zámecké interiéry a zahrada
Ve Vizovicích stojí za návštěvu také zámek, který byl postaven v polovině 18. století podle návrhu Františka Antonína Grimma. Prohlídka představuje vybavení od baroka přes rokoko a empír až po biedermeier. K vidění je rozsáhlá obrazárna i autenticky dochovaná kaple.
Francouzsky pojatá zámecká zahrada, spojená se sochařem Ondřejem Schweiglem, nabízí klidnější protějšek k festivalovému dění i průmyslové historii města. Počátky Vizovic sahají nejméně do roku 1261, kdy zde vznikl cisterciácký klášter Smilheim. Městská práva a právo pořádat výroční trhy získaly Vizovice v roce 1570.
Co stihnout během Trnkobraní
Výchozím bodem může být Turistické informační centrum na Masarykově náměstí. Odtud lze podle programu spojit návštěvu zámku, prohlídku palírny, zastávku v některé dílně a ochutnávku místních výrobků. Rodiny s dětmi mohou zamířit do zahrady, na jarmark, minifarmu či workshop nebo využít dětský Trnkopas; degustace destilátů jsou určeny dospělým.
Hlavní program 57. ročníku se v roce 2026 konal od 21. do 23. srpna v areálu RUDOLF JELÍNEK, doprovodné akce začaly 19. srpna. Termíny, zapojená místa, doprava i otevírací doby se v dalších ročnících mohou lišit.