Bistro Nejen párek najdete na adrese Rudé armády 651 ve Velkých Losinách. Jeho nabídka může přijít vhod při výletě do lázeňské obce: vedle hot dogů tu připravují slidery, corn dogy i několik druhů hranolek. Jídelní lístek staví na americky laděném street foodu, výrazných kombinacích a omáčkách vyráběných přímo pro bistro.
Hot dogy od klasiky po pálivou variantu
Základem nabídky jsou hot dogy. Vedle jednoduššího Classic Dogu jsou tu kombinace inspirované americkým pouličním občerstvením: American Dog obsahuje například nakládané okurky a cibuli, New York Dog přidává slaninu a další výrazné suroviny. Chilli Cheese Dog zase spojuje cheddar s pikantním hovězím ragú.
Jedním z méně obvyklých prvků je maková žemle. Nabídka se může měnit a některé dříve zmiňované speciality už v současném online menu nejsou. To se týká například Chimichurri Dogu, který se objevil ve starších turistických materiálech.
Malé burgery a smažený sýr
Slidery, tedy menší burgery, jsou dostupné v několika provedeních. Aktuální menu uvádí Classic Burger, Cheese Burger a Bacon Cheese Burger, ale také Pulled-Pork Burger s trhaným vepřovým masem a Smažák Burger.
V burgerových kombinacích se objevují cheddar, coleslaw, nakládaná cibule a domácí omáčky. Menší formát umožňuje zvolit si mezi hovězím, trhaným vepřovým a smaženým sýrem, případně ochutnat víc variant.
Corn dogy a hranolky s přílohami
Na menu jsou také corn dogy: tři minipárky obalené v kukuřičném těstíčku a osmažené dozlatova. Tato americká street foodová specialita zatím není v českých bistrech úplně běžná.
Hranolky lze objednat samotné nebo s dalšími surovinami. K dispozici jsou varianty s cheddarem, slaninou a jalapeños i s trhaným vepřovým. Chilli Cheese Fries doplňuje cheddar a pálivé hovězí ragú. Lehčí možnost představuje salát s uzeným coleslawem, který se podává také jako doplněk k některým burgerům.
Omáčky a místní suroviny
Mezi omáčkami menu uvádí domácí mayo, burger mayo, BBQ zauzenou omáčku a dřevem uzenou mayo. Doplnit je lze například srirachou, kečupem nebo hořčicí; omáčky tu tvoří součást jednotlivých kombinací, ne pouze přílohu navíc.
Gastronomický průvodce Gourmet jižní Morava v době svého vydání spojoval vedení bistra s Martinem Vašíčkem, který se podílel i na vaření a obměně nabídky. Stejné jméno se pojí se značkou Dobroty z hor, zaměřenou na speciality a džemy. Průvodce zmiňoval sezónní suroviny a podporu lokálních producentů. Starší turistický podklad uváděl také spolupráci s pekárnou Pod poštou, farmářskými uzeninami z Horních Studének a dodavatelem hranolek Faency Fries.
Zastávka při návštěvě lázní nebo památek
Nejen párek leží přímo ve Velkých Losinách, kde jsou vedle termálních lázní také renesanční zámek a ruční papírna. Bistro tak může být neformální zastávkou během poznávání obce a okolní krajiny pod Jeseníky.
Oficiální web uvádí běžný provoz od úterý do neděle; v červenci a srpnu také v pondělí. Konkrétní otevírací časy se mohou měnit.