Na třídě 9. května v Rumburku najdete kavárnu, kde má káva za sebou jen krátkou cestu mezi pražením a šálkem. Bohemian Coffee House propojuje kavárenský provoz s vlastní pražírnou a sousedním Coffee Labem. Zastavit se tu můžete na espresso, filtrovanou kávu i něco k jídlu.
Od pražírny ke kavárně
Rodinnou pražírnu založil Jiří Dužár s rodinou v roce 2017. Kavárna přibyla před Vánoci následujícího roku. Společným základem obou částí podniku je výběr zrn podle jejich původu a jejich pražení v Rumburku.
Část kávy pochází z přímých obchodních vztahů s farmáři, například v Mexiku, Brazílii a Nikaragui. Podnik spolupracuje také s vybranými evropskými dovozci, přímý nákup se tedy netýká celé nabídky. Mezi země, odkud se mohou zrna objevit v aktuálním výběru, patří také Kolumbie. Sortiment se průběžně proměňuje.
Espresso, filtr a pražení
V kavárně si lze vybrat mezi espressem a filtrovanou kávou, případně koupit pražená zrna domů. Coffee Lab vedle ní přibližuje samotnou práci s kávou. Podle turistického průvodce pro rok 2026 se zde používají tři pražicí profily: pro filtr, moderní espresso a tradiční espresso.
Součástí prostoru je historická pražička Probat. Coffee Lab slouží k práci se zrny a může hostit také soukromé akce. Pražení tak v podniku není jen zázemím pro přípravu nápojů, ale i součástí prostoru pro setkávání.
Snídaně během celého dne
K nabídce kávy patří domácí dorty a další občerstvení. Snídaně jsou podle nabídky k dispozici po celý den a v menu se objevují také lokální suroviny. Konkrétní jídla i nápoje se mění. Káva podniku nese označení ČESKOSASKÉ ŠVÝCARSKO regionální produkt®.
Bohemian Coffee House, pražírnu i Coffee Lab najdete na adrese Třída 9. května 1097/41, 408 01 Rumburk. Podnik vítá cyklisty a uvnitř má stojan na kola. Rezervace přijímá na telefonu +420 606 109 731, objednávky dortů a koláčů na čísle +420 737 346 036.