Pražská Hala 13 se na dva dny zaplní moderním pivem. Festival Sibeeria & Friends se uskuteční v pátek 30. a v sobotu 31. října 2026 a nabídne přes 240 piv od více než 40 pivovarů. Pivovar Sibeeria si akcí připomene deset let od svého vzniku.
Nejde jen o ochutnávku různých pivních stylů. Návštěvníci se budou moci setkat s lidmi, kteří za jednotlivými značkami stojí, a porovnat produkci pivovarů z Česka, Evropy i Spojených států. Hlavní program se odehraje v industriální Hale 13 přímo v areálu Holešovické tržnice.
Deset let Sibeerie
Sibeeria začínala v roce 2016 jako takzvaný gypsy brewery, tedy pivovar bez vlastního stálého provozu, který vařil v pronajatých prostorách. Později získala vlastní zázemí v průmyslové části pražských Vysočan. Jubilejní festival nyní naváže na její mezinárodní zaměření.
Více než 40 hlavních účastníků má přivézt šest různých piv. Celkem tak pořadatelé slibují přes 240 unikátních vzorků, které umožní srovnat nejen jednotlivé styly, ale také rozdílné přístupy pivovarů z různých zemí.
Pivovary z několika zemí
Mezi oznámenými zahraničními hosty jsou dánský Alefarm Brewing, norský Amundsen Brewery, polský Browar PINTA, americké Finback a Wild East Brewing Co. nebo španělský Garage. Z Velké Británie přijede Holy Goat a finskou scénu zastoupí Salama Brewing.
Českou pivovarnickou scénu budou reprezentovat například Chroust, Falkon, Raven, Zichovec a Černý Potoka. Na festivalu se objeví také menší a začínající projekty fungující jako létající pivovary. V průběžném seznamu jsou Brewnicorn, Just Relax a Pivovar Valeč. Tyto projekty mají během každé degustační session nabídnout po jednom pivu. Seznam účastníků i konkrétní výběr se do října ještě mohou proměnit.
Tři degustační bloky
Program je rozdělený do tří čtyřhodinových session. Páteční část začne v 17 hodin, v sobotu se otevřou odpolední i večerní bloky a první návštěvníci se do haly dostanou ve 12 hodin.
Páteční vstupenka platí na čtyři hodiny a zahrnuje možnost ochutnat více než 80 piv. Sobotní varianta nabízí až osm hodin a přes 160 piv. Celofestivalová vstupenka umožní využít až 12 hodin programu a projít celou avizovanou nabídku.
Jednodenní páteční vstupenka začíná na 1 490 korunách, dvoudenní stojí 3 890 korun. V ceně je festivalová sklenice a degustace bez žetonů i dalších doplatků v rámci zvolené session. Varianta Imperial přidává dřívější vstup, druhou sklenici a festivalové tričko.
Degustace v Hale 13
Hala 13 má přibližně 1 500 metrů čtverečních a konají se v ní velké kulturní, společenské a gastronomické akce. Její syrové industriální prostředí se nachází v areálu bývalých jatek, který dnes kromě tržiště zahrnuje také gastronomické podniky, obchody, služby a kulturní program.
Festival lze spojit s návštěvou samotné Holešovické tržnice a procházkou po jednom z výrazných industriálních areálů Prahy 7.
Kdy a jak se do Holešovické tržnice dostat
Hala 13 stojí na adrese Bubenské nábřeží 306/13 v Praze 7. K areálu jezdí tramvajové linky 1, 25, 34 a 43 do zastávky Pražská tržnice. Nejbližší stanicí metra je Vltavská na lince C. Vstupenky jsou v prodeji prostřednictvím GoOut. Line-up, časy session a podmínky vstupu včetně věkového omezení se ještě mohou změnit.