Hrnčířský kruh, kovárna, mýdlárna i zahrada bludišť – Botanicus v Ostré nabízí různé podoby výletu na jednom místě. Návštěvníci mohou sledovat práci řemeslníků, u některých činností si práci sami vyzkoušet a potom se vydat mezi byliny, ovocné stromy nebo do bludiště.
Areál vyrostl na místě skládky
Centrum řemesel se začalo budovat v roce 1999 na bývalé skládce a pro veřejnost se otevřelo o Velikonocích následujícího roku. Při stavbě se využilo dřevo a kámen z demolic cukrovarů v Nymburce a Lysé nad Labem. Proměna zanedbaného místa je tak součástí příběhu dnešního areálu.
Botanicus není přesnou rekonstrukcí historické vesnice, přestože jeho zástavba působí jako dobová kulisa. Je stylizovaná tak, aby představila řemeslné provozy a jejich činnost. Místo prohlížení jednotlivých budov se vyplatí zastavit přímo v dílnách, kde se ukazují různé pracovní postupy.
Řemesla od keramiky po výrobu papíru
V dílnách se můžete setkat s hrnčířstvím, drátenictvím, košíkářstvím i zpracováním kůže. K dalším provozům patří kovárna, výroba mýdla, svíček a papíru, mincovna nebo tiskárna. V areálu je také vodní kolo a brusírna kamene. Možnost zapojit se do práce i konkrétní nabídka dílen se mění podle sezony a dne.
Byliny, ovocné stromy a bludiště
Zahrady Botanicusu zaujímají podle provozovatele přibližně 22 hektarů. Vedle okrasných ploch tu jsou zahrady ukázkové i produkční, kde rostou léčivé, kořeninové a aromatické rostliny, ovoce i zelenina. Provozovatel uvádí, že při hospodaření nepoužívá chemické postřiky, průmyslová hnojiva ani stimulátory.
Mezi jednotlivými částmi najdete Klášterní, Orientální a Bílou zahradu i Arboretum Dagmar a Václava Havlových. Zahrada bludišť nabízí krétské bludiště, keltské drnové bludiště a labyrint z vysokého živého plotu. Pěstované byliny a květy se využívají také při výrobě přírodní kosmetiky a potravinářských produktů Botanicusu.
Cesta do Ostré a zázemí
Ostrá leží v okrese Nymburk ve Středočeském kraji. Vlakem se dá dojet na zastávku Ostrá na trati mezi Prahou, Lysou nad Labem a Kolínem; odtud vede k areálu přibližně patnáctiminutová pěší cesta. Autem se přijíždí po dálnici D11, sjezdem 18 na Lysou nad Labem a dál podle hnědých turistických značek. Ostrou procházejí také dálkové cyklotrasy EuroVelo 4, Greenway Jizera a Labská.
V areálu fungují občerstvení v Hodovně a obchod Botanicus. K dispozici jsou toalety, přebalovací pulty i parkoviště. Protože se návštěva odehrává také venku, hodí se obuv do terénu. V celém areálu platí zákaz kouření a vstupu se psy; otevírací doba se řídí sezonou.