Trautenberk najdete v Horní Malé Úpě, v podzemí budovy na adrese Horní Malá Úpa 87. Pivo se tu vaří od roku 2015, přibližně 1 045 metrů nad mořem. Podnik může být zastávkou po túře, cílem zimního výletu i příležitostí prohlédnout si citlivě obnovenou horskou stavbu.
Bouda s několika životy
Historie domu sahá na začátek 20. století. Zdroje uvádějí rok 1911 nebo 1912 a budova se nejprve objevovala také pod jménem Bouda císaře Františka Josefa. Po vzniku Československa se ujalo označení Tippeltova bouda. Později objekt sloužil jako odborová zotavovna a hotel Družba.
Rekonstrukce podle návrhu studia ADR začala v roce 2014 a skončila o tři roky později. Obnova navázala na podobu krkonošských bud: dřevěný obklad doplňuje kamenný sokl, zatímco mladší přístavba má střídmý plášť z falcovaného plechu. V interiéru zůstaly nebo se vrátily některé starší prvky, například pískovcové schody, železné sloupy s prvorepublikovými nýty a původní svítidla a lampy.
Rekonstrukce zaujala také porotu České ceny za architekturu. V ročníku 2018 se dostala mezi finalisty a získala cenu Agentury ochrany přírody a krajiny ČR za rekonstrukci stavby v krajině.
Ležáky, APA i sezonní speciály
Pivovar zabírá podzemní podlaží asi pět metrů pod zemí. Jeho maximální roční kapacita činí 10 000 hektolitrů; jde o možný výkon, nikoli o údaj o skutečné produkci. Piva se nepasterizují ani nefiltrují.
Mezi stálé varianty patří Trautenberk 11, světlý spodně kvašený ležák s obsahem alkoholu 4,5 procenta. Vyrábí se ze tří druhů sladů dvourmutovým způsobem a třikrát se chmelí. Polotmavý Trautenberk 13 využívá karamelové slady a Trautenberk 14 APA je svrchně kvašené American Pale Ale ze tří sladů a čtyř amerických chmelů.
V nabídce se podle sezony objevují i speciály. Gose 11° spojuje mořskou sůl, bylinky, yuzu a limetové pyré. Pro léto 2026 pivovar představuje také ovocný Kyseláč lesní plody ve stylu Berliner Weisse.
Jídlo, ubytování a výhledy
V přízemí funguje restaurace s českou a pivovarskou kuchyní. Na jídelním lístku bývá například pivovarský guláš, hovězí tatarák nebo vepřové koleno. Pivo lze pořídit také s sebou, a to v plechovkách, PET lahvích, dárkových baleních i sudech.
V objektu je 21 pokojů různých kapacit a spacákovna přibližně pro 20 lidí. Celkem se tu může ubytovat až 130 hostů. Součástí pobytu bývá snídaně, k dispozici je Wi-Fi a herna; za příplatek lze využít finskou saunu.
Od budovy se otevírá pohled na Pomezní hřeben, údolí Malé Úpy i okolní sjezdovky. V létě se odtud dá pokračovat pěšky směrem ke Sněžce, Jelenci nebo Tabuli, v zimě navázat na lyžování v místním areálu. Pivovar pořádá také prohlídky s výkladem o vaření piva a ochutnávkou, na které je třeba se předem objednat.
Pivovar v Malé Úpě i další novinky
V soutěži Pivní pečeť 2026 získal Trautenberk 14 APA bronzovou medaili a Trautenberk Stout stříbrnou. Značka rozšířila své působení také do Trutnova, kde otevřela restauraci, bistro a výdejní místo T-Drive.
Trautenberk v Malé Úpě nemá vlastní parkoviště. Návštěvníci využívají obecní parkoviště v oblasti Pomezních Bud. Větší skupiny i zájemci o prohlídku pivovaru potřebují samostatnou rezervaci; otevírací doba restaurace a prodejny se může měnit.