Na Budějovické ulici v Lomnici nad Lužnicí sídlí rodinné pekařství MPM. Jeho historie se začala psát v roce 1992 a v nabídce dnes najdete chleby, sladké i běžné pečivo, zákusky a dorty. Pozornost přitahují především bochníky spojené názvy s osobnostmi Třeboňska.
Chleby s regionální certifikací
Pekařství získalo značku Třeboňsko – regionální produkt® s číslem 32010. Vztahuje se na klasické dvoukilové žitno-pšeničné chleby pojmenované po významných osobnostech regionu. Mezi oceněnými výrobky jsou podle pekárny například podmáslový chléb, Žito v žitě a Rybářský chléb.
Certifikační údaje zmiňují také vlastní pšeničný a žitný kvas. Pekárna uvádí, že při výrobě pracuje ručně a nepoužívá polotovary ani aditiva; jde o její vlastní deklarovaný přístup.
Oceněné jsou i sladké výrobky
U sladké části sortimentu se pekařství může pochlubit oceněním Regionální potravina Jihočeského kraje za karamelový řez. Chlebánek zase uspěl v soutěži Chutná hezky jihočesky.
Značku KLASA mají podle jejího oficiálního přehledu mimo jiné Lomnický chléb a Lomnický koláč. Pekařství uvádí také další výrobky oceněné touto značkou: bagetu s ječmenem, chléb s chlorelou, borůvkové kynuté knedlíky a bramborové šišky s mákem. Konkrétní složení jednotlivých výrobků je možné zjistit přímo u pekárny.
Kde pekárnu najdete
Prodejna i sídlo firmy jsou na adrese Budějovická 118 v Lomnici nad Lužnicí. Pro objednávky pekařství uvádí telefon 606 540 502, kontakt na majitele je 606 553 442.
Výrobky MPM se prodávají také v dalších jihočeských prodejnách. Jejich seznam i provozní údaje se mohou měnit a nabídka pekárny se liší podle dne.