Po snídani nebo kávě se dá vyrazit na procházku, k přehradě, na kolo i směrem na Kramolín. Kulinářství Korzo v centru Lipna nad Vltavou může posloužit jako zastávka před výletem i jako místo, kde si na chvíli odpočinete během dne. Podnik kombinuje kavárnu s bistrem a počítá s rodinami, rekreanty i lidmi, kteří potřebují během cesty pracovat.
Od kváskového chleba po sladké vafle
V nabídce hrají hlavní roli snídaně, brunch, káva a dezerty. K domácímu kváskovému chlebu si lze dát různé pomazánky. Kuchyně se zaměřuje na čerstvé suroviny a co největší podíl místních produktů; podle informací z obecního zpravodaje spolupracuje také s drobnými producenty z okolí.
Ke kávě nebo jako sladká tečka po výletě se hodí domácí buchty a další dezerty. Vedle českého pečení se tu objevuje i nizozemská inspirace v podobě tradičních holandských vaflí, známých jako stroopwafely, v některých materiálech označovaných také jako toffinky. Nabídka tak spojuje domácí kuchyni s chutěmi, které nejsou pro běžnou českou cukrárnu typické.
Festivalová nabídka i občerstvení na objednávku
V březnu 2024 se Kulinářství Korzo představilo na Jarním Food Festivalu na Lipně. Připravilo tam zelňáky, stroopinky, buchty a lívance. Tato festivalová nabídka ukázala pestrost kuchyně, nejde však o výčet stálého menu.
Vedle běžného provozu podnik nabízí také přípravu kváskového chleba, dezertů a dalšího občerstvení pro soukromé i firemní příležitosti. Využít se tak dá nejen na snídani nebo kávu, ale také při plánování oslavy či setkání.
Zázemí pro rodiny i práci na cestách
Výraznou součástí interiéru je velký dětský koutek, který může rodičům zpříjemnit delší posezení. Uvnitř je přibližně 35 míst a na zahrádce dalších 20. Prostor je určený také lidem, kteří během cest potřebují pracovat, například digitálním nomádům a podnikatelům.
Podnik najdete na adrese Lipno nad Vltavou 320, v centru obce, nikoli v areálu rezidenčního komplexu stejného jména. Otevírací doba se může měnit podle sezony; telefonní kontakt na provozovatele je +420 775 578 990.