Dolní Bojanovice mohou být zajímavou zastávkou při toulkách jižní Moravou. Právě na Hodonínsku sídlí Pivovar Mazák, který během roku vaří více než 90 druhů piva. Jeho areál se nachází na adrese Hodonínská 1110 a součástí pivovaru je také prodejna s baleným pivem a sudy.
Výběr od ležáků po NEIPA
Sortiment Mazáku se průběžně obměňuje, takže při další návštěvě nemusí čekat stejná nabídka jako minule. Tradiční ležáky doplňují svrchně kvašená piva a další styly, například session IPA, pale ale, sour, gose, saison nebo NEIPA.
Pivovar používá tuzemské i zahraniční slady a chmely, v některých recepturách se objevují také bylinky. Nabídka tak sahá od známějších piv až po výraznější a méně obvyklé varianty. Mezi aktuálními položkami se může objevit také nealkoholická IPA nebo piva s různou stupňovitostí.
Podniková prodejna v areálu pivovaru
Pro návštěvníky je nejjednodušší zastavit se v podnikové prodejně přímo u výrobce. K dostání bývají lahve, PET lahve, plechovky i sudová balení. Konkrétní výběr závisí na aktuální nabídce a na tom, co už se vyprodalo.
Proměnlivý sortiment se hodí i pro domácí ochutnávku několika stylů. Do výběru lze zařadit například český ležák, ovocněji působící sour a aromatickou NEIPA. Pro větší společenskou příležitost jsou k dispozici také sudy.
Zastávka na jižní Moravě
Pivovar Mazák není v Dolních Domaslavicích v Moravskoslezském kraji, ale v Dolních Bojanovicích na jižní Moravě. Návštěva proto může být součástí výletu po vinařském kraji spojeného s nákupem regionálního piva.
Samotná návštěva pivovaru neznamená automaticky veřejnou prohlídku výroby ani degustaci s průvodcem. Organizovaný program je proto potřeba řešit přímo s pivovarem. Stejně tak se může měnit otevírací režim prodejny a seznam piv platí do vyprodání zásob nebo do vydání další aktualizace.
Mazácký košt v září 2026
Pivovar pořádá také vlastní akce. V areálu je avizován Podzimní Mazácký košt, který se má konat 19. září 2026. U jednorázové akce je třeba počítat s tím, že se její program nebo podmínky mohou změnit.