Jahody, maliny nebo ostružiny si lze na farmě Berry servis nejen koupit, ale také nasbírat. Samosběr se koná v lokalitě Rostoklaty nedaleko sídla farmy v Břežanech II. Nabídka se mění s průběhem sezony a místem sklizně, takže při cestě za konkrétním ovocem je důležité řídit se pokyny farmy pro daný den.
Od jahodníkové sadby k džemům
Berry servis začínal v roce 2000 dovozem frigosadby, tedy chlazené sadby jahodníku. V roce 2002 přibyla vlastní produkce ovoce a od roku 2012 také výroba džemů. Dnes tak farma spojuje pěstování jahod, malin a ostružin s prodejem čerstvých plodů i jejich zpracováním.
Farma uvádí, že hospodaří na téměř 40 hektarech a má 12 stálých zaměstnanců. Údaje se týkají jejího provozu jako celku, nikoli jen pozemků v Břežanech II nebo jedné konkrétní plodiny. Při pěstování popisuje využívání integrované ochrany rostlin včetně biologické ochrany a pravidelného testování ovoce.
Co dozrává během roku
Jahodová sezona podle přehledu farmy trvá přibližně od června do října. Maliny dozrávají zhruba od července do října a ostružiny od srpna do září. Skutečný průběh sklizně ovlivňuje počasí, a tak se plodiny i jejich dostupnost v jednotlivých dnech mohou lišit.
Pro samosběr je určena lokalita Rostoklaty, přesné místo se však může měnit podle toho, kde se právě sklízí. Adresa Břežany II 71 označuje sídlo farmy, nikoli automaticky pole otevřené pro sběr. Informace o aktuální plodině, konání samosběru a místě pro daný den zveřejňuje Berry servis na svém webu a sociálních sítích.
Čerstvé ovoce i vlastní džemy
Úrodu lze najít také ve sklenicích s džemem, které farma vyrábí z vlastní produkce. Jahodový džem získal ocenění Regionální potravina v roce 2014, malinový v roce 2016 a ostružinový v roce 2021. Čerstvé plody i hotové výrobky doplňují nabídku spojenou se sezonou, jejich dostupnost se ale odvíjí od sklizně.
Břežany II a Rostoklaty
Břežany II jsou obcí v okrese Kolín ve Středočeském kraji. Český Brod, který se objevuje v poštovním označení adresy, je poštovní obcí i obcí s rozšířenou působností; nejde o jiné jméno Břežan II. Při cestě na samosběr je proto rozhodující konkrétní pokyn farmy k místu sklizně v Rostoklatech.