Večer ve sklepě nemusí v Blatničce končit cestou domů. Vinařství Minařík nabízí degustace i ubytování v areálu, takže se návštěva dá rozložit do více dní a věnovat čas také okolí. Pod Bílými Karpaty, na Slovácku, tak můžete spojit posezení u vína s pobytem v obci.
Ochutnávka ve sklepě
Degustace s prohlídkou sklepa a povídáním o víně se domlouvá podle velikosti skupiny a aktuální nabídky. Na podzim vinařství zmiňuje také možnost ochutnat hrozny. Program je určený především kolektivům a zájezdům, které se objednávají předem.
Pro skupiny jsou k dispozici dva sklepy s kapacitou 25 a 35 osob. Po dohodě lze zajistit cimbálovou nebo harmonikovou hudbu i teplé či studené občerstvení, včetně zabijačkových specialit. Konkrétní podobu večera je potřeba sjednat při rezervaci.
Víno z vlastních vinic
Rodinné vinařství vzniklo v roce 1998 a obhospodařuje téměř 12 hektarů vlastních vinic. V nabídce má bílá vína, například Müller Thurgau, Ryzlink rýnský, Sauvignon, Chardonnay, Pálavu a Hibernal, i červené odrůdy Dornfelder, Modrý Portugal a Rulandské modré.
Pokoje přímo v areálu
Ubytování je k dispozici po celý rok. Pokoje jsou jedno- až čtyřlůžkové a celková kapacita činí 50 lůžek. Hosté mohou využít také kuchyňku, společenskou místnost, Wi‑Fi a parkování v areálu. Dostupnost pokojů a podmínky pobytu se domlouvají při rezervaci.
Vinařství sídlí na adrese Blatnička 41, 696 71 Blatnička. Degustaci je nutné objednat předem na telefonu 774 331 619; při domluvě lze upřesnit počet hostů, termín, občerstvení, hudební doprovod i možnost přespání.